Membuat Kacang Telur – Saya sangat menikmati kacang telur karena kacang telur sangat mudah dibuat dan rasanya enak. Saya suka memakannya untuk camilan atau sebagai penganti krupuk saat makan. Telur dan kacang memberi Anda banyak protein dan energi yang bai untuk tubuh kita.
Dasar-dasar membuat kacang telur.
Kacang telur adalah jenis kacang yang terbuat dari telur rebus. Mereka mudah dibuat dan bisa menjadi camilan yang menyenangkan untuk orang dewasa dan anak-anak. Berikut adalah resep dasar untuk membuat kacang telur:
Cara Mengolah Kacang Tanah Jadi Cemilan
Kacang tanah merupakan sumber protein dan nutrisi lainnya yang sangat baik. Mereka juga merupakan sumber serat, vitamin E, niasin, dan folat yang baik. Kacang tanah adalah jenis kacang-kacangan yang tinggi lemak tak jenuh tunggal, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung. Mereka juga mengandung resveratrol, antioksidan yang telah dikaitkan dengan sejumlah manfaat kesehatan. Kacang tersedia dipanggang atau direbus dalam cangkangnya, serta dikupas dan tawar. Anda juga dapat mengolah kacang atanah menajadi camilan enak yaitu kacang telur.
Cara Membuat Kacang Telur 1 Kg
Bahan:
- 1 cangkir almond mentah
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh jinten
- 1/4 sendok teh bubuk cabai
- 1/4 sendok teh paprika asap
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 butir telur besar, kocok lepas
- 1 sendok makan air
- 1Kg Kacang tanah
Petunjuk: Panaskan oven hingga 350 derajat F. Sebarkan almond di atas loyang dan panggang selama 10 menit, atau sampai agak kecoklatan. Keluarkan dari oven dan biarkan agak dingin. Dalam mangkuk sedang, gabungkan almond panggang, garam, jinten, bubuk cabai, dan paprika asap. Dalam panci kecil di atas api kecil, panaskan minyak zaitun sampai panas. Tuangkan campuran telur di atas kacang dan aduk hingga tercampur. Panggang selama 15 menit, atau sampai matang. Sajikan hangat.
Kiat untuk membuat kacang telur yang sempurna.
Ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan untuk memastikan kacang telur Anda sempurna. Pertama, mulailah dengan telur segar. Kedua, pastikan wajan sudah panas sebelum menambahkan minyak. Ketiga, gunakan api kecil untuk memasak telur. Dan keempat, tambahkan garam dan merica sesuai selera.
Saran penyajian.
Meskipun resepnya sederhana, ada beberapa cara untuk menyempurnakan hidangannya. Salah satu caranya adalah dengan menyajikannya dengan saus celup. Cobalah mencampur kecap dan cuka beras dengan perbandingan yang sama, lalu tambahkan sedikit saus Sriracha secukupnya.
Pilihan lainnya adalah menaburkan biji wijen di atasnya sebelum dipanggang. Ini akan memberi kacang telur tekstur renyah dan rasa pedas yang enak.
Itu dia, resep kacang telur yang enak dan mudah diikuti. Pastikan untuk mencoba hidangan ini saat Anda mencari camilan atau hidangan pembuka yang lezat.
